Παγκόσμια Ημέρα Ανακύκλωσης: τι γίνεται με τα απορρίμματα της κουζίνας;

Σήμερα, 18 Μαρτίου, είναι η Παγκόσμια Ημέρα Ανακύκλωσης. Μια εξαιρετική ευκαιρία να μιλήσουμε για τα απορρίμματα που συχνά ξεχνάμε να ανακυκλώσουμε: αυτά της κουζίνας.

580 kg απορριμμάτων ανά κάτοικο

Στη Γαλλία, κάθε κάτοικος παράγει κατά μέσο όρο 580 kg απορριμμάτων τον χρόνο. Ένα μέρος των σκουπιδιών μας αποτελείται από οργανικά απορρίμματα: φλούδες, αποφάγια, κατακάθι καφέ, φακελάκια τσαγιού… Αυτά τα απορρίμματα δεν είναι σκουπίδια. Είναι πόροι που μπορούν να ξαναγίνουν γόνιμο χώμα.

Οι πελάτες μας ανακυκλώνουν από το 2007

Από το 2007, με τις φάρμες σκουληκιών μας και τους μικρούς μας Willy, οι πελάτες μας έχουν ανακυκλώσει, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις μας, περίπου 78 000 τόνους απορριμμάτων. Αυτός ο αριθμός μάς κάνει πολύ περήφανους: κάθε φλούδα που δίνεται στα σκουλήκια σημαίνει λίγο λιγότερα απορρίμματα προς μεταφορά και επεξεργασία, και λίγο περισσότερο φυσικό λίπασμα για τα φυτά.

Κι εσείς, από πού να ξεκινήσετε;

Υπάρχει μια λύση για κάθε νοικοκυριό:

• Η φάρμα σκουληκιών: τα σκουλήκια μετατρέπουν τις φλούδες σας σε βερμικομπόστ, ακόμη και σε διαμέρισμα.
• Ο κομποστοποιητής: ιδανικός αν έχετε κήπο και φυτικά υπολείμματα.
• Το bokashi: ζυμώνει όλα τα αποφάγια, ακόμη και το κρέας και τα γαλακτοκομικά.

Για να μάθετε ποια σας ταιριάζει, διαβάστε τη σύγκρισή μας κομπόστ, βερμικομπόστ, bokashi ή EM.

Κι εσείς, πόσα απορρίμματα έχετε ήδη ανακυκλώσει; Ανακαλύψτε τις φάρμες σκουληκιών μας για να ξεκινήσετε.

Γράμμα της φάρμας

Το Ημερολόγιο στα εισερχόμενά σας

Νέα άρθρα, συμβουλές και παρασκήνια: ο Willy και η Emy σας γράφουν.

Je m'abonne

Διαγραφή με ένα κλικ οποιαδήποτε στιγμή. Τα δεδομένα σας